问题 选择题

食品安全已经成为社会高度关注的问题,网络、报纸等媒体不断爆料食品造假事件,下列造假事件中,一定涉及到化学变化的是(  )

A.用盐酸勾兑食醋

B.用硫磺燃烧来熏蒸馒头使其变白

C.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和制成“奶粉”

D.用工业石蜡给水果“美容”

答案

A、用盐酸勾兑食醋的过程中没有新物质生成,属于物理变化.

B、硫磺燃烧能够生成新物质--二氧化硫,属于化学变化.

C、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和制成“奶粉”的过程中没有新物质生成,属于物理变化.

D、用工业石蜡给水果“美容”的过程中没有新物质生成,属于物理变化.

故选:B.

判断题
单项选择题