问题
选择题
下列食品中富含蛋白质的是（ ）
A．清蒸鲫鱼
B．东北大米
C．鲁花花生油
D．统一鲜橙汁
答案
A、清蒸鲫鱼中富含蛋白质，故选项正确．
B、东北大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
C、鲁花花生油中富含油脂，故选项错误．
D、统一鲜橙汁中富含维生素，故选项错误．
故选A．
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下列食品中富含蛋白质的是（ ）
A．清蒸鲫鱼
B．东北大米
C．鲁花花生油
D．统一鲜橙汁
A、清蒸鲫鱼中富含蛋白质，故选项正确．
B、东北大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
C、鲁花花生油中富含油脂，故选项错误．
D、统一鲜橙汁中富含维生素，故选项错误．
故选A．