问题
选择题
下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A．用亚硝酸钠替代食盐腌制咸菜
B．鲜奶中添加三聚氰胺
C．生猪养殖使用瘦肉精
D．焙制面包加适量碳酸氢钠作膨松剂
答案
A、亚硝酸盐有毒，不能食用，故A错误；
B、三聚氰胺有毒，不能在鲜奶中添加三聚氰胺，故B错误；
C、瘦肉精让猪的单位经济价值提升不少，但它有很危险的副作用，轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病，故C错误；
D、碳酸氢钠不稳定，受热分解生成二氧化碳，气体膨胀使面包疏松多孔，故D正确．
故选D．