小明在厨房中发现：

（1）壶里的水烧开以后，壶嘴上方冒出一团团“白气”．这“白气”实质上是一些______．小明仔细观察又发现：“白气”从喷出到消逝要经历三个物理过程．

①靠近壶嘴的地方，我们什么也看不见．这是因为壶内水沸腾时产生了大量的水蒸气，在壶嘴附近由于温度比较______，仍然保持______状态．

②水蒸气离开壶嘴一段距离以后，______，形成“白气”．

（2）冬天，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前、后一瞬间会出现如图13所示的两种情景，你可以确定______是火焰熄灭后的图片．