问题
选择题
用镊子夹住一根鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧时，不能出现的现象是
A．鱼肋骨会慢慢变成灰白色
B．有羽毛被烧焦的气味
C．煅烧后的骨，可扭曲打结
D．用镊子轻敲煅烧后的骨，骨会碎裂
答案
答案：C
煅烧，烧去的是有机物蛋白质，蛋白质决定骨的弹性的，所以煅烧后的骨，弹性小，是脆的，容易断。
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
用镊子夹住一根鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧时，不能出现的现象是
A．鱼肋骨会慢慢变成灰白色
B．有羽毛被烧焦的气味
C．煅烧后的骨，可扭曲打结
D．用镊子轻敲煅烧后的骨，骨会碎裂
答案：C
煅烧，烧去的是有机物蛋白质，蛋白质决定骨的弹性的，所以煅烧后的骨，弹性小，是脆的，容易断。