B

题目分析：A硬水是指在水中溶解较多的钙镁化合物的水。为混合物。B蒸馏水是指纯净的水，为纯净物。C矿泉水是指在水中溶解有一定的矿物质的水，为混合物。D自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。属于混合物。所以应选B项。