参考答案：

解析：鉴缶：由方鉴与方尊缶组成。尊是盛酒器，鉴本是水器，它与缶组成一套冰酒器，尊缶盛酒，置于鉴，鉴与缶之间留有空隙，用于盛冰(冬季窖藏于地下的冰块)。这两套器皿又可称为“冰鉴”或“冰盘”。