问题 选择题

某校实施“学生营养改善计划”,推出某份午餐食谱:米饭、鲫鱼、黄瓜、海带汤等,其中富含蛋白质的是(  )

A.米饭

B.鲫鱼

C.黄瓜

D.海带汤

答案

A、米饭中富含糖类,故不符合题意;

B、鲫鱼中富含蛋白质,故符合题意;

C、黄瓜中富含维生素,故不符合题意;

D、海带中维生素,故不符合题意.

故选B

填空题
单项选择题