下列各项中属于工资总额构成的有（）

A.计时工资

B.计件工资

C.奖金

D.津贴和补贴

E.加班加点工资

牛头刨床上进行刨削时，主运动是刨刀（刀具的往复运动），进给运动是工件做（）。