读下图“沿北纬32o线我国地形剖面图，完成下列要求：

①________高原，②________山脉，③________盆地，④________平原，⑤________海

（2）从图可知我国地势的特征是：__________________________，这一特征对我国降水和河流流向有什么影响？

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简述餐饮企业的销售特点。