化学变化与物理变化是两种不同的变化，它们的区别特征是有没有生成新的物质。如果生成新物质，这种变化就是化学变化；如果没有生成新物质就称物理变化。因此 下列选项中正确的为( )

A．水结成冰是化学变化

B．铁锭拉成细小的铁丝是化学变化

C．铁生锈是化学变化

D．铁矿变成铁是物理变化

简述心理学研究的原则。