食品不得加入药物，但是下列哪一类除外（）

A.符合食品卫生标准和卫生要求而加入的

B.为防病等特殊需要加入的

C.为具有特定保健功能而加入的

D.利用新资源生产的食品新品种

E.按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的

药材乌梅的气味特征是（）

A.具焦香气，味极酸

B.具特异酸气及烟熏气，味极甜

C.具特异酸气及烟熏气，味极酸

D.具特异臭气，味极酸

E.具蒜臭气，味极甜