问题
多项选择题
供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当（）。
A.制定关键环节食品加工操作规程
B.制定食品安全检查计划
C.食品安全突发事件应急处置预案
D.设专职食品安全管理人员
答案
参考答案：A, B, C, D
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当（）。
A.制定关键环节食品加工操作规程
B.制定食品安全检查计划
C.食品安全突发事件应急处置预案
D.设专职食品安全管理人员
参考答案：A, B, C, D