问题
多项选择题
合理的烹调方法有()。
A.减少淘洗米水的次数
B.面食少用油炸
C.蔬菜急火快炒
D.肉类烹调尽量用炒的方法
E.老年人应多吃嫩绿叶蔬菜、鱼、蛋、瘦肉等食物
答案
参考答案:A, B, C, D, E
合理的烹调方法有()。
A.减少淘洗米水的次数
B.面食少用油炸
C.蔬菜急火快炒
D.肉类烹调尽量用炒的方法
E.老年人应多吃嫩绿叶蔬菜、鱼、蛋、瘦肉等食物
参考答案:A, B, C, D, E