问题
选择题
食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品，主要是为人体补充（ ）
A．蛋白质
B．糖类
C．脂肪
D．维生素
答案
A、蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆类及制品中，所以正确．
B、糖类主要存在于植物的种子和块茎中，所以错误．
C、油脂主要存在于动物脂肪中，以及花生、芝麻、豆类的种子中，所以错误．
D、维生素主要存在于蔬菜和水果中，所以错误．
故选A．
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食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品，主要是为人体补充（ ）
A．蛋白质
B．糖类
C．脂肪
D．维生素
A、蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆类及制品中，所以正确．
B、糖类主要存在于植物的种子和块茎中，所以错误．
C、油脂主要存在于动物脂肪中，以及花生、芝麻、豆类的种子中，所以错误．
D、维生素主要存在于蔬菜和水果中，所以错误．
故选A．
