问题
单项选择题
男性，54岁，有慢性乙型肝炎病史12年，近2个月来腹胀加重，下肢水肿，2天前出现黑便，继而出现嗜睡。体检：面色黝暗，体温37.1℃，脉搏104次/分，呼吸22次/分，血压100/65mmHg，可见肝掌、蜘蛛痣，双手有扑翼样震颤，腹部移动性浊音阳性。对于该病人：
下列哪项饮食护理措施正确( )
A．发病开始数日内禁食动物蛋白质，可食植物蛋白质
B．昏迷病人以鼻饲25%葡萄糖液供给热量
C．昏迷病人以鼻饲50%葡萄糖液供给热量
D．昏迷病人以静脉滴注25%葡萄糖液供给热量
E．可宜用维生素B6
答案
参考答案：B
解析： 饮食护理要点包括：在发病开始数日内禁食蛋白质，每日供给热量5．O～6.7kJ和足量维生素，以碳水化合物为主要食物。昏迷病人以鼻饲25%葡萄糖液供给热量。病人神志清醒后，可逐步增加蛋白质饮食，20g/d，以后每3～5日增加10g，但短期内不能超过40～50g，以植物蛋白为好。脂肪可延缓胃的排空，应尽量少食。不宜用维生素B6。