问题
多项选择题
广东省食品药品监督管理局结合广东省实际,制定的禁止中央厨房配送的高风险食品包括()。
A.不再复热的改刀熟肉制品
B.沙拉
C.生食水产品
D.鲜榨果蔬汁(经高温蒸煮的除外)
答案
参考答案:A, B, C, D
广东省食品药品监督管理局结合广东省实际,制定的禁止中央厨房配送的高风险食品包括()。
A.不再复热的改刀熟肉制品
B.沙拉
C.生食水产品
D.鲜榨果蔬汁(经高温蒸煮的除外)
参考答案:A, B, C, D