清洁操作区是餐饮单位（）要求最高的操作场所，通常用于进行高风

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问题单项选择题

清洁操作区是餐饮单位（）要求最高的操作场所，通常用于进行高风险食品的加工操作，如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、集体用餐分装等。

A.内部装修

B.通风条件

C.清洁程度

D.以上都不是

答案

参考答案：C

解答题

请看下面这些生物：草、蛇、蘑菇、猫头鹰、蜘蛛、食草昆虫、青蛙、蚯蚓、树、狐、鸟

（1）利用这些生物，写出三条食物链：______；______；

______．

（2）食物链中，生物之间的关系是：______．

（3）这些食物链彼此交错连接，形成了______．

（4）生态系统中的______，就是沿着食物链和食物网流动的．

单项选择题

值班人员在值班期间血液中酒精含量（BAC）不得超过（）.

A、1％

B、0.8%

C、0.08%

D、0.04%