维系蛋白质三级结构的化学键是( )

A．氨基酸的α羧基与相邻氨基酸α氨基脱水缩合成肽键
B．肽键与肽键之间形成氢键
C．侧链间的氢键
D．次级键
E．游离氨基与羧基形成肽键