滨海水产加工厂原是一家大型国有企业，2010年内，发生了以下事项：
1．调整新的领导班子上任，决定精简内设机构，将会计部撤并到厂部办公室，同时任命办公室主任吴某兼任会计负责人。撤并以后，会计主要工作重新分工如下：原会计部主办会计继续留任会计工作，吴某的女儿王某调任出纳工作，兼任会计档案的保管。吴某自从参加工作以来一直从事办公室文秘。为了使其尽快胜任会计负责人岗位，领导要求吴某半脱产参加会计知识培训班，并参加当年全市会计从业资格的统一考试。
2．办理会计交接手续，由厂部纪检、监察部门严格监交。
3．某司法单位因工作需要暂时借用滨海水产加工厂上一年的会计档案，对有关原始凭证做了摘录或复制。吴某积极配合，并办理了详细的外借登记手续。
要求：根据资料，回答以下各题：

该厂进行会计交接工作，负责监交的应该是( )。

A．组织科科长

B．纪检书记

C．厂长

D．总会计师