下列属于帝王御厨的是()
A.伊尹
B.易牙
C.王小余
D.虞悰
参考答案:A, B
食物中的营养素在消化道内并非100%吸收,一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为()。
A、96%,92%,98%
B、98%,95%,92%
C、98%,92%,95%
D、95%,98%,92%
下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是()。
A.品种
B.季节
C.饲料
D.禽类的存活率
E.产地