餐用具最佳的消毒办法是（），因材质、大小等原因无法采用的除外。
A.自来水强力冲洗
B.化学消毒
C.热力消毒
D.以上都不是
参考答案：C
A．白炽灯泡的灯丝用久后变细是升华现象
B．新鲜蔬菜会慢慢干瘪是汽化现象
C．冰棒周围的白气是冰升华形成的水蒸气
D．冬天河水结冰是凝固现象
醋氮酰胺主要抑制（）
A.胆碱酯酶
B.碳酸酐酶
C.前列腺素合成酶
D.二氢叶酸合成酶
E.DNA螺旋酶
