下列食物中，含蛋白质最多的是（　　）

A．苹果

B．芹菜

C．牛肉

D．西红柿

（）是指市辖区内能够将火灾报警信息、建筑消防设施运行状态信息和消防安全管理信息传送到城市消防安全远程监测系统的消防控制室数量占消防控制室总数的比例。

A.消防队员空气呼吸器配备率

B.抢险救援器材配备率

C.消防远程监测覆盖率

D.建筑自动消防设施运行完好率