参考答案：

焊接化学冶金主要是熔化金属与气体或熔渣之间的界面反应。

焊接化学冶金的主要任务是通过调整焊接材料的成分和性能，控制熔化金属与周围气体、熔渣之间的反应，从而获得预期要求的焊缝成分。

目的：对金属再熔炼，以满足构件性能。