下列说法正确的是（　　）

A．NaOH的摩尔质量是0.040kg/mol

B．1molH₂的质量与它的相对分子质量相等

C．1molH₂O的质量为18g/mol

D．氧气的摩尔质量在数值上等于它的相对分子质量

下列关于称重记账法的说法正确的是______。

A．称重记账法适合于个人膳食营养状况调查

B．称重记账法必须进行进餐人数的登记

C．家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量

D．要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记

E．调查期间不能忽略调味品消耗量的记录