通过实验探究的方法对未知事物进行探索是化学学习的一种重要方式。为了探究二氧化碳能与水发生反应生成具有酸性的物质，A、B两同学分别设计了探究实验的方案。A同学的实验方案是将二氧化碳通入紫色石蕊试液中，观察溶液的颜色变化，如下图甲所示。B同学的实验方案是取四朵用石蕊试液染成紫色的干燥的小花，按下图乙进行实验，观察小花颜色变化（紫色石蕊试液遇酸溶液变红色）。

请你对A、B两同学的实验探究方案进行评价：

（1）哪个同学的方案合理。_________________________

（2）方案合理的理由是。___________________________

脂肪肝患者膳食原则是（）。

A.加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品

B.高能量、高蛋白、足量矿物质

C.高能量、高碳水化合物、给予开胃食品

D.低能量、高蛋白、低脂肪

E.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪