顾客的需求更多地表现为有规则波动,而服务能力在很大程度上是相对固定的或伸缩性很小的,因此,服务能力的充分利用不算管理挑战。
参考答案:错
钙基润滑脂使用温度不应高于()℃。
A.80
B.60
C.100
D.120
若客人点错单菜品要求退菜,怎么处理?