下列施工质量控制点中，从关键操作与施工方法的角度进行重点控制的是( )。

A．液压滑模施工时支承杆稳定控制

B．混凝土冬期施工受冻临界强度

C．防水混凝土的抗渗等级

D．砌体的砂浆饱满度控制

胆道T管拔管前试行夹管期间，应注意观察的是（）

A.饮食、睡眠

B.大便的颜色

C.腹痛、发热、黄疸

D.神志、血压和脉搏

E.引流口有无渗液