参考答案：

解析：水泥稳定碎石施工阶段质量监理的程序包括如下内容。 (1)监理工程师在铺筑前对下层质量的审查：底基层已通过监理质量验收，并养生台格(需要养生时)；监理工程师验收底基层表面质量状况；监理工程师检查施工放样；前面各审查合格后，通知承包人开始基层施工。 (2)水泥碎(砾)石混合料及材料检查：监理工程师按规定频率抽检混合料含水量、水泥剂量等级配状况；按规定频率抽检不断进料场的原材料。 (3)监理按规定频率在施工路段上取样作抗压强度试验。 (4)监理工程师旁站监控“工作段”长度。 (5)监理旁站检查施工工序和工艺。 (6)监理旁站检查施工“延迟时间”。 (7)监理旁站检查养生状况和天数。 (8)监理巡视承包人的自检过程，并审查承包人自检报告。 (9)监理抽检验收养生合格、并已自检的路段。 (10)有不合格路段时通知承包人处理或返工。