最适合做“红烧猪肉”的原料是（）。

A、猪夹心肉

B、猪五花肉

C、猪上脑肉

D、猪里脊肉

对计划经济体制特点的认识正确的有（）

A、国家运用指令性计划，控制人财物资源

B、不利于社会资源的合理流动

C、平均分配影响了人们工作的积极性

D、使我国生产资料所有制结构过于单一