根据原文信息，下列分析正确的一项是( )。

A．使用酶工程，可以利用淀粉生产出蔗糖。

B．高果糖浆在饮料的制造中已经逐渐替代了蔗糖。

C．采用酶工程方法，利用专一性极高的酶，切下猪胰岛素B链上那个丙氨酸，然后接上一个苏氨酸，猪的胰岛素就变成人的胰岛素。

D．如果科学家人工合成出自然界中没有的酶，将更加造福人类。

在Access中，将某企业"一月工资表"、"二月工资表"……中的字段"姓名"与"名单表"中的字段"姓名"建立关系，且各月工资表和名单表的记录均是唯一的，那么各月工资表与名单表建立的关系是（）。

A.一对一

B.一对多

C.多对一

D.多对多