护士发现某病人缺乏某方面的知识，下列陈述正确的是（）。

A.知识缺乏

B.知识缺乏（特定的）

C.知识缺乏：与患糖尿病有关

D.知识缺乏：缺乏有关糖尿病健康行为的知识

E.知识缺乏：与缺乏糖尿病健康行为的知识有关

发芽前大麦中几乎不存在的酶是（）

A.淀粉酶

B.淀粉酶

C.界限糊精酶

D.葡萄糖苷酶