付款人办理商业汇票承兑手续时，应在汇票上记载承兑的事项包括( )。

A．承兑文句

B．承兑条件

C．承兑人签章

D．承兑日期

以下方法能导致蛋白质不可逆变性的是（）

A.使蛋白质处于极端碱性的pH值环境

B.加入尿素

C.加入十二烷基硫酸钠（SPS）

D.压力诱导蛋白质变性