近日，“地沟油”、“一滴香”等食品安全问题，将餐饮市场搅得人心惶惶。回答8-9题。

小题1:少数人受利益驱动，生产、销售问题食品，反映市场调节具有

A．自发性

B．盲目性

C．滞后性

D．灵敏性小题2:在一份“你最担心什么?”的问卷调查中，食品安全以72％的比例拔得头筹，食品安全 问题已是中国消费者的最大不安，为此政府应该

A．坚持公正司法，严格执法

B．加强市场监管

C．坚持立党为公，执政为民

D．加强对企业的直接管理

为提高药材中弱酸性成分的提取效率，可加入的是（）

A.酸水

B.碱水

C.丙酮

D.乙醇

E.纯净水