食品生产厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求,避免食品生产中发生交叉污染。
参考答案:对
讲授法存在的主要缺点是,教师( )
A.不能将教材中的全部内容讲到
B.备课时需要花费较长的时间
C.教学过程过于程序化
D.可能会存在教学内容上的明显偏好
下列哪一项不是酒精性遗忘症(Korsakoff综合症)的主要特征:()
A.意识障碍
B.记忆障碍
C.虚构
D.定向障碍
E.情感欣快、幼稚