投标人在自主决定投标报价时，应考虑招标文件中要求投标人承担的风险内容及其范围（幅度）以及相应的风险费用。以下应由投标人承担的风险是（）。

A.管理费和利润的增加

B.人工费的增加

C.税率提高

D.规费费率提高

化合物A最早发现于酸牛奶中，它是人体内糖代谢的中间体，可由马铃薯、玉米、淀粉等发酵制得．A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一，A在某种催化剂存在下进行氧化，其产物不能发生银镜反应．在浓硫酸存在下，A可发生如下反应．

试写出：

（1）化合物A、B、D的结构简式：

A______；B______；D______．

（2）化学方程式：

A-→E______；A-→F______．

（3）反应类型：A-→E______；A-→F______．