夏季，某人食用剩饭2小时候，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃，该人可能是（）

A.沙门菌食物中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.大肠埃希菌食物中毒

D.变形杆菌食物中毒

E.葡萄球菌食物中毒

简述内容分析的运用和种类。