民事法律行为的委托代理必须采用书面形式。( )
参考答案：错
解析：民事法律行为的委托代理，可以用书面形式，也可以用口头形式。
下列关于上菜叙述正确的是（）。
A.上菜时要为宾客介绍菜名
B.中盘以上的菜式或豆腐之类多汁的菜肴要加公用匙
C.要根据宾客的要求灵活掌握上菜的时机
D.中餐中的广东菜和西餐一样，先汤后菜
不属于企业危机特点的选项是：（）
A、突发性
B、紧迫性
C、特殊性
D、危害性
