厨房设备维修保养要配备必要的测量、控制、检验、分析和保险用的仪器仪表，定期对设备进行检查，以保持设备良好的性能和精度，保证生产安全。
参考答案：对
鉴别血尿与血红蛋白尿的主要手段（）
A．尿潜血检查
B．尿三杯试验
C．尿胆原
D．血尿颜色
E．尿沉渣检查
存在税前资产损失扣除情况的企业报送的资产损失按其申报（）的不同，分为清单申报和专项申报两种申报形式。
A.内容和要求
B.年限
C.材料
D.种类
