关于肺泡表面活性物质，下列哪种说法是正确的（）

A.是由Ⅰ型肺泡细胞产生的

B.是由Ⅱ型肺泡细胞产生的

C.是呼吸道上皮细胞分泌产生的

D.是由呼吸道间质细胞产生的

E.以上说法均不正确

请简述血糖：空腹血糖的参考值以及临床意义