下述哪个器官或细胞可对抗原识别与应答

A．脑

B．浆细胞

C．NK细胞

D．脾脏和淋巴结中的巨噬细胞

E．脾脏和淋巴结中的B细胞

阅读下面的文字，按要求答题。

　　2008年我国发生的低温雨雪冰冻灾害实属历史罕见。灾害天气从1月中旬到2月上旬，持续了近一月的时间；湖南、湖北、贵州、云南、四川、重庆、江苏、安徽、浙江、福建和广东等地受灾，范围遍及中国南方各省；此次灾害给电力和交通运输带来了很大破坏，给人民群众生命财产和工农业生产造成重大损失，直接经济损失达1111亿元人民币。

　　请从三个方面概括今年南方低温雨雪冰冻灾害的特点。（包含标点符号不超过16字）

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