餐厅员工的从业前的准备工作有（）。
A.身体准备
B.心理准备
C.知识准备
D.技能准备
E.物质准备
参考答案：A, B, C, D
病人与工作人员接触而引起的感染属于（）
A.交叉感染
B.自身感染
C.医源性感染
D.带入传染
E.接触感染
休克病人可有皮肤血管扩张、皮温升高的情况。
