（）菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、

问题单项选择题

（）菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。