答案：B

题目分析：在生态系统中，各种生物的数量和所占的比例是相对稳定的，如果一种生物的数量发生变化，必然会引起其他生物数量发生改变。图中，如果有人大量捕捉青蛙，会造成青蛙数量减少，害虫就会失去天敌数量增加，危害水稻，使水稻虫害严重。田鼠以水稻为食，水稻虫害严重，会引起田鼠数量减少。蛇以田鼠和青蛙为食，田鼠和青蛙的数量减少，必然造成蛇的数量迅速减少。根据以上分析可以得出：有人大量捕捉青蛙，不利于生态系统的平衡，故A错误；水稻虫害严重，故B正确；蛇的数量减少，故C错误；田鼠数量减少，故D错误。