问题 问答题 简答题 怎样做到主随客变?变的依据是什么? 答案 参考答案:就是要求我们所提供的服务必须是不断满足客人需要的。变的内容应包括菜点的花色品种、服务项目、设备设施、服务环境设计、服务环节、服务方式等方面。