问题
多项选择题
自助餐台进行台面布局时应注意（）。
A.成本高的菜肴靠前放
B.分区摆放
C.按照客人取用习惯为顺序摆放食品
D.成本低的菜肴靠前放
E.沙司、调味品等要与相配的菜肴摆放在一起
答案
参考答案：B, C, D, E
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
自助餐台进行台面布局时应注意（）。
A.成本高的菜肴靠前放
B.分区摆放
C.按照客人取用习惯为顺序摆放食品
D.成本低的菜肴靠前放
E.沙司、调味品等要与相配的菜肴摆放在一起
参考答案：B, C, D, E