工程建造合同类型中,使项目单位难以控制投资,并且在实际工程承包中较少采用的是()。
A.总价合同
B.单价合同
C.成本加酬金合同
D.建设合同
参考答案:C
传菜员在传菜时要与厨房密切配合,对宾客的()均需确实掌握,避免上菜时机不对,太快或太慢,影响宾客用餐的情绪。
A、上菜时机
B、上菜节奏
C、上菜要求
D、用餐时间
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