在变形链球菌粘附于牙面过程中起主要作用的酶是（）。

A.透明质酸酶

B.葡糖基转移酶

C.乳酸脱氢酶

D.葡糖聚合酶

E.都不正确

某电器厂与某百货公司洽谈购销电风扇事宜，双方已达成书面协议，尚未盖章。随后电器厂按照约定向百货公司发货，百货公司收到来货后即摆放在柜台上销售。一个月后，电器厂要求百货公司支付货款，百货公司拒绝付款，为此形成纠纷。此案应认定为( )。

A．此合同因未盖章尚不成立
B．此合同因未盖章无效
C．此合同因有书面协议所以成立，但未盖章合同关系无效
D．此合同因电器厂已经履行供货义务，百货公司接受供货，该合同成立