问题 多项选择题

有关托盘与端托的描述正确的是()。

A.根据托盘形状分类有长方形、圆形两种

B.长方形或圆形大托盘一般用于传菜和搬运较重物品

C.中圆形托盘:一般用于摆台、酒水服务、撤换餐碟和换烟缸等

D.重托主要用于托运大型菜点、酒水和盘碟

E.端托按所托物品的轻重分轻托和重托两种

答案

参考答案:B, C, D, E

多项选择题
单项选择题