问题 问答题 简答题

小麦储存品质判定规则中规定的馒头的制作流程是什么?

答案

参考答案:

(1)称样;

(2)和面;

(3)发酵;

(4)压片与成型;

(5)醒发;

(6)测量。

名词解释
单项选择题